Das ist Berta

Hi, ich bin Berta – die grüne Berta. Im Prinzip bin ich alles, was Du Dir vorstellen magst. Alles, was Du mit meinen Werten verbindest.

Ganz am Anfang war ich ein Rind auf einer grünen Weide. Heute bin ich noch mehr als das: Ich bin das Huhn auf der Wiese, das Gemüse auf dem Feld, das Obst auf dem Baum, das Bewusstsein für tolle Lebensmittel und die Art und Weise wie diese Lebensmittel auf unseren Böden entstehen.

Irgendwann einmal möchte ich ebenso der Ort sein, der Menschen, Tiere und Pflanzen zusammenführt.

9 Rinder

leben auf einer Weide direkt am Hof. Nur wenn das Wetter zu schlecht wird, geht es auch mal in den Stall. Ansonsten bleibt die kleine Mutterkuhherde das ganze Jahr im Freien. Hauptsächlich bekommen die Rinder Gras und Heu. Als Leckerbissen gibt es hin und wieder etwas Futterrüben, Möhren, Kartoffeln und Getreide aus eigenem Anbau. Am 19. Dezember 2021 ist das erste Kuhkälbchen geboren: Unsere Berta. Vielleicht kannst Du mit viel Übung und Geduld eines Tages auch mal auf Berta reiten, denn Sie darf für immer bleiben.

Werfe einen Blick in Bertas Tagebuch

BEITRAG: BESUCH AUS TIROL

Gemüse und Kräuter

In der Kräuterspirale wachsen
Rosmarin, Salbei, Thymian, Currykraut
und vieles mehr.

Frisch gepflückt
oder
luftgetrocknet.

Die krumme Möhre

Saisonal

Aussäen,
pikieren,
pflanzen,
Unkraut jäten,
bewässern und ernten. Mein Gemüse
wächst auf wenigen Ackerflächen und im Garten.
Frisches Gemüse gibt es saisonal und in kleinen Mengen.

Angebaut wird nach ökologischen Werten.
Nur wenn es unbedingt notwendig ist, müssen Mittel gegen lästige Schädlinge eingesetzt werden.

280 glückliche Hühner

versorgen uns täglich mit frischen Eiern. Im selbst umgebauten Bauwagen leben 40 Hennen ganz unterschiedlicher Rassen. Diese Hühnerrassen legen deutlich weniger Eier, als die typischen Legehennen. Umso hübscher ist allerdings der Eierkorb, denn er ist kunterbunt. Die beiden Ziegen, Ella und Paula, leisten Ihnen seit jeher Gesellschaft.

Im Weiland Mobilstall leben rund 240 Hennen, die ihre Eier
in super gemütliche Dinkelspelz-Familiennester legen dürfen. Jeden Tag auf der Wiese bis die Sonne untergeht… futtern, trinken, sandbaden und scharren
– das gefällt allen gut!

2 Ziegen

passen auf die Hühner auf und schützen sie vor dem Habicht und anderen Räubern.

Kommst Du mit auf Eiersuche?

Gerne können sich
Kindergartengruppen und Schulklassen
zum Eiersammeln anmelden.

HIER ANMELDEN

50 hochstämmige
Obstbäume

wurden im November 2020 auf einer Fläche von rund 7.000 qm in Roklum gepflanzt. Auf der neuangelegten Streuobstwiese wachsen Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen und Zwetschgen. Beweidet wird die Wiese von den Tieren.

Apfelchips
oder
Cider
?

Der Landkreis Wolfenbüttel, der Landschaftspflegeverband und die grüne Berta fördern den Erhalt alter, regionaler Obstsorten. So konnte in Gemeinschaft ein artenreicher Lebensraum geschaffen werden, indem sich viele Tier- und Pflanzenarten wohlfühlen.

Wenn die Bäume Früchte tragen, wird das meiste Obst verarbeitet oder auch als Tafelobst vermarktet.

Bertas Werte